부여군, 제70회 백제문화제에서 축산물 홍보 시식회 열어 9월 29일 한돈협회에서 삼겹살 구이 시식 행사 해 김경철 기자 jsakor@naver.com |
2024년 09월 30일(월) 10:20 |
부여군, 제70회 백제문화제에서 축산물 홍보 시식회 열어 |
이번 행사는 축산물 소비 촉진과 부여군 우수 축산물 홍보를 위해 마련되었다.
한우협회, 한돈협회, 육계협회, 염소협회 등 관내 4개 축종별 협회가 참여하며, 해당 기간 한우협회 한우 불고기, 한돈협회 삼겹살 구이, 육계협회 후라이드 치킨, 염소협회 염소 주물럭 시식회를 진행해 방문객에게 제공한다.
지난 29일에는 한돈협회에서 삼겹살을 제공하여 백제문화단지를 방문한 관람객들에게 큰 호응을 얻었다.
10월 2일에는 육계협회 후라이드 치킨, 3일은 염소 주물럭, 4일, 5일은 한우협회에서 한우 불고기를 제공할 예정이다.
다만, 날마다 한정된 수량의 신선한 축산물로 음식을 준비하기 때문에 준비된 재료가 소진되면 조기 마감될 수 있다.
부여군 관계자는 “이번 행사를 통해 부여군의 우수한 축산물을 소개할 예정”이라며 “경기침체로 인해 위축된 소비 심리가 하루빨리 회복되어 지역 경제 활성화에 기여하고, 축산농가뿐만 아니라 가공업체 및 관련 음식점들에도 도움이 되길 바란다.”라고 말했다.
김경철 기자 jsakor@naver.com